使い方のポイント

野菜の加熱は茹でるより電子レンジで

野菜を加熱する場合はお湯で茹でるより、電子レンジで加熱する方が短時間で調理でき、省エネです。

解凍ムラや加熱のしすぎに注意

解凍時、ムラをなくすためにレンジの加熱時間が増えることがあります。食品の厚みが不均一だと、薄い部分が煮えやすくなりますので、できるだけ厚みを3cm以下にそろえるなど、冷凍する際に工夫して保存しましょう。また、ターンテーブルがあるレンジは重量が大きいほど加熱時間が長くなりますので、容器や置き方によって加熱時間を調節すると、省エネにつながります。

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