オオニガナ（大苦菜） キク科フクオウソウ属

高さは60～90センチ程の多年草。葉の長さは5～8センチ程で、細長い三角形です。縁は羽状に大きく切れ込んでいます。花は白みを帯びた黄色で、茎先にまばらにつきます。若い葉は食用になりますが、苦味が強いことからこの名前がつきました。