2019.11.13
バンガローキャンプで“霧の華”！
アウトドア好き女子？ブラックパンダ
です！アウトドアも好きだけど食べるのも飲むのも大好きな○○歳！
と、いうことで、天気もいい週末だし、バンガローでゆったり過ごしてきました！
福島県郡山市内にある高篠山森林公園へ。こちらは郡山インターから西へ車で20分ほどに位置します。
福島県内には海・山・湖とオートキャンプ場やフリーのキャンプ場が数多くあり、アウトドアにはもってこい！です♪
まさに秋晴れ！雲一つない青空でテンション上がります！
今回、お供に選んだお酒は・・・「霧の華」。有賀醸造さんの記事でも紹介した和マッコリです😄
お肉料理がメインなのでピッタリのお酒をチョイス👍加熱殺菌をしていない生酒で、生きた酵母が産み出す天然炭酸。
まさに生きたお酒！横に倒さないようにやさし～く丁寧にバンガローへ運び入れます💨
まずは、シュラフをササっと準備♪そして、調理開始！！
本日のメニューは・・・
・ローストビーフ・牡蠣のアヒージョ・おいなりさん・燻製(チーズ2種・卵・かにかま)・ミニ海鮮焼き・・etc
贅沢です！
お料理の邪魔にならないようにブラックパンダはちょっと散策😓
薄暗くなってきたな～と思っていたところに「燻製出来上がり～！」の声が！！！
待ってました！ブラックパンダ！
外は風が強いので、バンガロー内で乾杯スタートです！
お肉料理にピッタリあう霧の華！口の中で優しくプチプチはじける！真っ白で、甘そうに見える霧の華ですがキリリとドライな味わいで、程よい酸味がある！
こってりした料理に合うのがよく分かります！
外もすっかり暗くなり、風も止んだので焚火&完全武装で外で乾杯再スタート！
そして夜が更けるのです・・・・
アルコール度数が8〜9度なので、悪酔いもせず翌朝はすっきり目覚めました👍
今回は、肉料理&海鮮で楽しんだ霧の華ですが、実はフルーツを入れてもまた美味しいんです！洋梨や桃のコンポートを少し入れると、女性好みのフルーティでやさしい味わいに！もちろん男性もきっと気に入るはず！
ふくしままつりでぜひ楽しんでいただきたいお酒です！キレのある辛口の和マッコリ！当日は杯売りも行いますのでまずは味わってみてくださいね！
